Ev Şeflerimizin Tabakları
Sizden Gelen Tabaklar ve Tarifler
Bu Sofra Hepimizin Paylaştıkça çoğalan aile soframızda yerinizi alın.
Yemeklerinize Lezzet Katan Dokunuş: Toruna Taze Kuzu Kuşbaşı
Anne eli değmiş gibi özenli, tam kıvamında doğranmış bir lezzet! Toruna Kuzu Kuşbaşı, kuzunun en uygun bölgelerinden, sinirlerinden titizlikle arındırılarak hazırlandı. İster hünkar beğendide, ister sebzeli bir türlüde, isterseniz de sadece kendi suyunda ağır ağır pişen bir kavurmada... Bu et, yemeğinizin aromasını bambaşka bir seviyeye taşıyacak.
Bu Lezzet Nereden Geliyor? Sırrımız, sadece doğal ortamında yetişmiş, en seçkin süt kuzularını tercih etmemizde saklı. Bu özel seçim sayesinde etiniz tencerede kısa sürede yumuşar; lif lif ayrılan dokusuyla gerçek bir ziyafet sunar.
Sizin için tazelik ve özenle paketledik. Ürünlerimizin hepsini porsiyonlanmış mühürlü paketlerde gönderiyoruz. Siz buzdolabınızı her açtığınızda, içiniz rahat bir şekilde o üstün kaliteyi elinizin altında bulabilin diye.
Enerji, 101 kcalProtein, 16,64 gYağ, 3,46 gKarbonhidrat, 0 g
Kuzu kuşbaşı, farklı pişirme yöntemlerine uygun çok yönlü bir et parçasıdır.
Izgara veya şiş kebap: Etler halihazırda marine edilmiş şişlere takılır ve közde bağlanır.
Güveç ve yahni: Sebzelerle birlikte mevsimsel uzun süre pişirilerek yumuşak ve yoğun aromalı bir yemek hazırlanır.
Tavada sote: Baharat ve sebzelerle hızlı pişirilerek pratik yemekler yapılabilir.
Kavurma: Geleneksel işlem sade ya da soğan eşliğinde kavrularak lezzetli bir ana yemek elde edilir.
Kuzu kuşbaşı, yavaş pişirme teknikleriyle etin lezzetini en üst düzeye çıkar. Daha hafif bir lezzet için zeytinyağı, yoğurt veya baharat karışımlarıyla marine edilebilir.
Bu Sofra Hepimizin Paylaştıkça çoğalan aile soframızda yerinizi alın.
SELAMİ ALİ MH. BAĞRIYANIK SK. NO 2/1A ÜSKÜDAR/İSTANBUL
0553 879 11 10
destek@toruna.com.tr
Selami Ali, Bağrıyanık Sk. No:2 D:1A, 34674 Üsküdar/İstanbul
0553 879 11 10
Hizmet Saatleri
Pazar: Kapalı
Pzt-Cts: 9:00 - 19:30
Kasabımıza ulaşmak için butona tıklayarak tarif alabilirsiniz.
Kapanış 19:30