Kuzu Kuşbaşı

Name: Kuzu Kuşbaşı
Brand: Toruna KASAP
SKU: KZKSBASI102
Price: 725.00 TRY
Availability: InStock

Toruna Kuzu Kuşbaşı, kuzunun but ve kol bölgelerinden elde edilen, sinirlerinden arındırılmış ve özenle doğranmış bir et ürünüdür.
Dengeli yapısı sayesinde pişirme sırasında kolay yumuşar, iç dokusu dağılmadan sulu ve lezzetli bir sonuç verir. Kısa sürede pişmesi sayesinde mutfakta pratik kullanım sağlar. Lifli yapısı, pişirme sonrası yumuşaklığını korur ve tariflerde dengeli bir kıvam oluşmasına yardımcı olur.

Ürün Bilgisi: 0,5 kg olarak gönderilmektedir. Ürünlerde +/- %10 gramaj farkı olabilmektedir. Ürünümüz en taze ve en hijyenik haliyle şoklanmış (dondurulmuş) olarak gönderilmektedir.

725.00TL 1,450.00TL / kg

Lezzeti mühürledik

Sizin için tazelik ve özenle paketledik. Ürünlerimizin hepsini porsiyonlanmış mühürlü paketlerde gönderiyoruz. Siz buzdolabınızı her açtığınızda, içiniz rahat bir şekilde o üstün kaliteyi elinizin altında bulabilin diye.

Kuzu kuşbaşı nasıl pişirilir?
Orta ateşte tencerede veya tavada pişirilmesi önerilir. Önce kendi suyunu salıp çekmesi beklenir, ardından kontrollü şekilde kavrularak yumuşak ve sulu bir kıvam elde edilir.

Kuzu kuşbaşı hangi yemeklerde kullanılır?
Kavurma, sebzeli yemekler, güveç ve sulu yemek tariflerinde rahatlıkla kullanılabilir. Farklı tariflere kolay uyum sağlar ve dengeli bir lezzet sunar.

Kuzu kuşbaşı neden yumuşak olur?
But ve kol bölgelerinden elde edildiği için lif yapısı dengelidir. Doğru pişirme ile et kolay yumuşar ve iç dokusu sulu kalır.

Kuzu kuşbaşı, farklı pişirme yöntemlerine uygun çok yönlü bir et parçasıdır.

Izgara veya şiş kebap: Etler halihazırda marine edilmiş şişlere takılır ve közde bağlanır.

Güveç ve yahni: Sebzelerle birlikte mevsimsel uzun süre pişirilerek yumuşak ve yoğun aromalı bir yemek hazırlanır.

Tavada sote: Baharat ve sebzelerle hızlı pişirilerek pratik yemekler yapılabilir.

Kavurma: Geleneksel işlem sade ya da soğan eşliğinde kavrularak lezzetli bir ana yemek elde edilir.

Kuzu kuşbaşı, yavaş pişirme teknikleriyle etin lezzetini en üst düzeye çıkar. Daha hafif bir lezzet için zeytinyağı, yoğurt veya baharat karışımlarıyla marine edilebilir.

Kuzu Kuşbaşı

725.00TL