Ev Şeflerimizin Tabakları
Sizden Gelen Tabaklar ve Tarifler
Bu Sofra Hepimizin Paylaştıkça çoğalan aile soframızda yerinizi alın.
Toruna Kuzu Kol Sarma, kuzunun kol bölgesinden elde edilen etin kemiklerinden ayrılarak rulo formunda hazırlanmasıyla sunulan bir üründür. Lifli yapısı sayesinde pişirme sırasında yumuşaklığını korur, dilimlendiğinde dağılmadan dengeli bir sonuç verir. Ürün pratik kullanım için dilimlenmiş olarak gönderilir, talep edilirse bütün halde hazırlanabilir. Fırın ve tencere yemeklerinde kullanılabilir. Düşük ısıda pişirildiğinde yumuşak ve sulu bir kıvam elde edilir.
Ürün Bilgisi:0,5 kg olarak gönderilmektedir. Ürünlerde +/- %10 gramaj farkı olabilmektedir. Ürünümüz en taze ve en hijyenik haliyle şoklanmış (dondurulmuş) olarak gönderilmektedir.
Sizin için tazelik ve özenle paketledik. Ürünlerimizin hepsini porsiyonlanmış mühürlü paketlerde gönderiyoruz. Siz buzdolabınızı her açtığınızda, içiniz rahat bir şekilde o üstün kaliteyi elinizin altında bulabilin diye.
Kuzu kol sarma nasıl pişirilir?
Fırında düşük-orta ısıda pişirilmesi önerilir. Pişirme öncesinde kısa süre mühürleme yapılması, etin suyunu içinde tutmasına yardımcı olur. Bu sayede dışı dengeli şekilde kızarırken içi yumuşak ve sulu kalır.
Kuzu kol sarma dilimlenmiş mi gönderilir?
Standart olarak pratik kullanım için dilimlenmiş şekilde gönderilir. İsteğe bağlı olarak sipariş notunda belirtilirse bütün halde de hazırlanabilir ve farklı tarifler için uygun hale getirilir.
Kuzu kol sarma hangi yemeklerde kullanılır?
Fırın ve tencere yemeklerinde rahatlıkla kullanılabilir. Dilimlenmiş yapısı sayesinde porsiyonlama kolaydır ve sebzelerle birlikte pişirildiğinde daha dengeli bir lezzet elde edilir.
Fırında Rulo Keyfi: Eğer ürünü bütün olarak tercih ettiyseniz; taze kekik, sarımsak ve zeytinyağı ile marine edip fırın poşetinde veya üzeri kapalı bir kapta, düşük ısıda uzun süre pişirerek "tandır" lezzeti yakalayabilirsiniz.
Tavada Pratik Çözüm: Dilimli gönderimlerde, döküm tavada her iki yüzünü mühürleyerek etin suyunu içine hapsedebilir, sadece birkaç dakikada gurme bir tabak hazırlayabilirsiniz.
Bu Sofra Hepimizin Paylaştıkça çoğalan aile soframızda yerinizi alın.
SELAMİ ALİ MH. BAĞRIYANIK SK. NO 2/1A ÜSKÜDAR/İSTANBUL
0553 879 11 10
destek@toruna.com.tr
Selami Ali, Bağrıyanık Sk. No:2 D:1A, 34674 Üsküdar/İstanbul
0553 879 11 10
Hizmet Saatleri
Pazar: Kapalı
Pzt-Cts: 9:00 - 17:30
Kasabımıza ulaşmak için butona tıklayarak tarif alabilirsiniz.
Kapanış 19:30