{"product_id":"dry-aged-dallas-steak","title":"Dry Aged Dallas Steak","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2\"\u003eToruna Dana Pirzola (Dallas Steak) Dry Aged: Mutfağınızın Gurme Yıldızı\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eHazır mısınız? Çünkü bugün mutfağınızda gerçek bir \"steakhouse\" rüzgarı esecek! Dallas Steak; antrikotun o muhteşem mermersi dokusunun, heybetli kemiğiyle birleştiği ve \u003cb data-index-in-node=\"169\" data-path-to-node=\"3\"\u003een az 21-28 gün boyunca kuru dinlendirilerek (dry aged)\u003c\/b\u003e lezzeti doruğa ulaştırılmış bir parçadır.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eNeden Dallas Steak Dry Aged?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003eZamanın ve Kemiğin İşbirliği:\u003c\/b\u003e Kuru dinlendirme süreci etin aromasını konsantre hale getirirken, kemikli yapı pişme esnasında iliğin tüm derinliğini ete hapseder. Ortaya çıkan fındıksı ve tereyağımsı tatlar vazgeçilmeziniz olacak.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003eMermersi Yağ Dokusu:\u003c\/b\u003e Antrikotun içine dantel gibi işlenmiş yağ damarları, dry aged süreciyle doğal enzimler tarafından yumuşatılır. Yüksek ısıda eriyen bu yağlar, eti içeriden besleyerek lokum gibi bir doku sunar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003eZiyafetin Odak Noktası:\u003c\/b\u003e Tabaktaki devleşen görüntüsü, dry aged etin o meşhur aroması ve restoran kalitesindeki dokusuyla özel davetlerin tartışmasız lideridir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7\"\u003eÜrün Bilgisi:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e 0,450 kg olarak gönderilmektedir. Ürünlerde +\/- %10 gramaj farkı olabilmektedir. Ürünümüz en taze ve en hijyenik haliyle şoklanmış (dondurulmuş) olarak gönderilmektedir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Toruna KASAP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45587953942585,"sku":null,"price":1080.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0765\/5112\/7097\/files\/dry_aged_dallas.png?v=1773403289","url":"https:\/\/torunakasap.com.tr\/products\/dry-aged-dallas-steak","provider":"Toruna KASAP","version":"1.0","type":"link"}